海关总署发布统计数据显示，我国2010年全年进口玉米进口量程井喷式增长，全年进口157.32万吨，增幅达1762％。报道称，海关还公布了其他大宗农产品进口数据，其中，涨幅明显的还有菜籽油98.53万吨同比大幅增长110.8％，白糖全年进口量同比增长66％至177万吨，大麦进口量增长36.2％至236.7万吨，强筋小麦进口123.07万吨，同比增长36.1％，大米进口38.82万...

据说在美国，新产品成功机率只在40％左右。精于算计的宝洁新产品上市成功机率可以达到64％，而在国内，新品的成功率在5％以下。在国内，平均每半个小时就有一个新品推向市场，同时至少有一个产品又退出市场，当然退出市场的未必都是新品，但有确切的证据表明，新品的“死亡率”是95％以上。但是，中国的企业界仍然在非理性的情绪鼓舞下，以大无畏的精神踏着“前辈”的尸体前赴后继勇往...

东方网10月25日消息：据《新闻晚报》报道，日前，为了防止学校学生食物中毒，教育部印发通知，要求除了高等院校以外的各类学校食堂，严禁加工制作冷荤凉菜给学生吃，此外严禁违规加工豆角。记者昨天调查了解到，本市教育部门早在2005年就出台过相关规定，那时，改刀菜、凉拌菜就彻底告别了本市每所中小学校、幼儿园的食堂。据了解，由于凉菜采用手工制作的环节较多，如不注意操作卫生，极有可能造成微...

近期，猪肉价格“疯涨”之说蜂起，而记者在基层采访时，听到的却是另一种声音。现在赚到的是正常利润镇江市丹徒区宝堰镇申公塘村农民岳家林最近经常与同村的10来户养猪农民一起碰头，他们商量的是该不该购进一些苗猪、扩大养殖规模。商量来商量去还是拿不准市场前景，不敢补栏。“我养了10多年猪，今年价格是最高的，每头猪能赚500元，还根本不愁卖，现在存栏的有40头，每天都有人挨...

针对当前蜂胶市场品种繁多，鱼龙混杂的现象，江苏省消费者协会委托该省出入境检验检疫局动植物与食品检测中心抽样了15个品牌蜂胶产品，其检测结果显示，有半数产品被检测出掺有杨树胶。江苏省消协秘书长童天武说，近些年，部分蜂胶生产企业为了降低成本、提高其产品中的有效成分黄酮含量，采取了用杨树胶冒充蜂胶的做法。由于人工熬制的树胶不论...

在莱州明波水产有限公司养殖基地，记者发现，与一般养殖场不同，在半滑舌鳎养殖车间旁边多了一个封闭式海水循环水车间。与传统养殖方式相比，循环水养殖使地下海水消耗量降低95％，只有5％的水被排走。传统养殖是流水式，鱼池里的水用完后直接排放掉，耗水量极大，使沿海珍贵的地下海水资源急剧减少，而明波水产养殖车间流出的废水流入循环水车间后，经固液分离、气浮、生物净化、脱气、消毒加氧后，又重新...

中广网北京7月31日消息据经济之声《交易实况》报道，齐鲁证券研究所副所长农林牧渔行业首席分析师谢刚做客《交易实况》，为大家解读下半年农林牧渔行业投资机会，谢刚判断猪肉价格会出现反弹，但并非反转。最近有媒体报道，每养一头猪仅是获利17元。今年上半年生猪价格一路走低，养殖户们再次遭遇了养猪不赚钱的周期性的难题。对于生猪价格您有什么样未来的判断，目前养一头猪真的如此微利吗？...

昨日，记者走访广州部分超市发现，继去年价格普涨一成后，今年粽子价格由于原材料和人工成本大涨，不少袋装粽涨幅两到三成，礼盒粽涨幅一成左右。广州酒家集团总经理助理赵利平分析，粽子价格上涨一方面由于原材料供应商和制作的人工成本较去年上涨超过20%，另一方面是部分原材料价格上升，其中豆类上涨约30%。也有商家坚持打"促销价"吸引...

北京德润林12月3日消息：据欧洲贸易商称，突尼斯国家粮食采购机构通过招标会，买入了5万吨杜伦麦和5万吨饲料大麦。杜伦麦CNF价格为每吨331.01美元和331.19美元，大麦CNF价为每吨278.38美元和281.48美元。一半谷物的船期定在1月20日到30日，另外一半谷物的船期定在2月10日到20日。据突尼斯农业部称，今年突尼斯谷物产量可能减少超过50％，因为...

2015年的食品药品监管布局，日前得以明晰。在1月5日～6日召开的全国食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议上，国家食药监总局表示，2015年，将实现食品药品最严格监管，加快立法进程，提高立法质量，增强可执行性和可操作性。《每日经济新闻》记者此前采访获悉，地方食药监机构的整合及改革进度，由于受多重因素影响，并未完全按照国务院当初的改革要求，全部如期组建地方食药监整合机构...

著名油籽分析机构《油世界》近日预测，2010／11年度全球大豆产量可能达到2.5727亿吨，高于预估的作物年度消费量2.538亿吨。2009／10年度的大豆产量和消费量则分别为2.607亿吨和2.373亿吨。尽管2010／11年度的消费量预估大幅上升，该年度末的全球大豆库存却可能从上一年度的6883万吨增至7230万吨。《油世界》称，预期未来数月大豆价格趋于走软，相对于菜籽和葵花籽的折价扩大。...

导读：雨润食品集团7月14日发布盈利警告，预计今年上半年与2014年度同期比较，纯利将由盈转亏，预期亏损金额不少于７亿港元。据公开财报数据，2011年至2014年雨润食品四年来营业额逐年下滑，分别为323.15亿港元、267.82亿港元、214.40亿港元、191.58亿港元。雨润食品上半年预亏7亿港元雨润集团官网公布的信息显示，目前，雨润生猪屠宰产能达5565万头，稳...

近期，台湾地区发生的“起云剂”中含邻苯二甲酸酯类事件，导致台湾产的运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶淀粉类等五类食品受到污染，世界各国纷纷对台湾产的进口食品采取了封存、调查、召回等措施。国家质检总局也发布通知，暂停进口台湾方面通报的问题产品生产企业生产的产品和食品添加剂。卫生部也发布（第六批）公告，将邻苯二甲酸酯类物质列入可能用于食品的非食用物质黑名单。在我国，邻苯二甲酸酯类...

我省小麦即将大范围进入拔节期，当前正是产量形成的关键时期，国家小麦产业技术体系病虫防控实验室的专家针对今年可能严重发生的蚜虫、赤霉病、条锈病等，提出了防治措施。蚜虫挑治苗蚜主治穗蚜针对苗蚜和穗蚜两个为害阶段，应采取“挑治苗蚜、主治穗蚜”的策略。当田间百株蚜量达500头、益害比大于1∶500时，每亩用25％蚜螨清乳油50毫升，或吡虫啉系列产品150...

从供需关系来看，2012年全国猪肉供应量增加，猪肉产量5335万吨，比上年增长5.6%；生猪存栏47492万头，比上年增长1.6%；生猪出栏69628万头，比上年增长5.2%。“一般生猪产量同比增长3%以上，生猪价格就可能会反映出供求关系的变化而出现下跌。”李国祥说。因此，2012年的猪肉价格在2011年...

中档糖受宠“新年糖”现身距离春节只有十几天的时间了，邯郸市内各大超市和卖场里各种年货已经开始摆上货架。在诸多种年货中，糖果作为年货市场的主角也迎来销售旺季。记者走访邯郸各大超市和糖果批发店，店主们都说，相比去年同期，各种品牌和种类的糖果价格都有所上涨。而市场上出现的一种“新年糖”更是让市民眼前一亮。糖果区变热闹特价品招人爱“每年这个...

在我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求的物品称新资源食品。《新资源食品管理办法》规定新资源食品具有以下特点：（一）在我国无食用习惯的动物、植物和微生物；（二）从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料；（三）在食品加工过程中使用的微生物新品种；（四）因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。...

连续两年上涨的食用油正步入降价通道。根据监测数据显示，4月下旬以来，多种食用油全国价格下降。与今年4月20日相比，5月4日，全国纯大豆油、大豆调和油、花生调和油、纯葵花籽油、纯菜籽油价格分别下降0.6%。在行业巨头的带领下，主要食用油品种降价15%以上将成为主流趋势。上海多家中小规模超市的食用油价格均有所下调。在北京东方...

“天热少雨，豆类、包菜等采收期同比提早了10多天。”昨日，市农技中心专家向记者透露，近段时间我市高温、少雨，反而使得农作物特别是蔬菜长势旺盛。“不过让人担心的是，现在蔬菜生长太快，我们担心收成之后不好卖。”这段时间是豆类、根茎类和叶菜类的大生长时节，而我市的豆类种植，多集中在同安、集美等地。“豆类的采收期较长，从采收到收完大致需要40-50天的时间。”“雨水多更...

今年，青海互助土族自治县以大胆招商方式，积极拓宽发展高原冷水养鱼新途径，成功填补冷水鱼养殖业空白。年内在台子乡阿寺记新建5亩的冷水鱼池塘养殖示范点1个，投放虹鳟鱼鱼苗3万尾；在塘川镇双树村新建冷水鱼养殖示范及旅游基地100亩。同时，引进高白鲑鱼苗5万尾，投放到东沟乡昝扎水库，并实行承包经营。通过冷水鱼养殖示范点建设将带动全县冷水鱼养殖业发展。...